Voor 4 personen

Stap 1 van 3

2 komkommer1 theelepel grijs zeezout

Snijd de komkommers in flinterdunne, bijna transparante plakjes. Doe ze in een kom met het grove zeezout. Meng goed en laat 10 minuten staan: de komkommer laat nu vocht los en wordt soepel.