Voor 4 personen
Stap 1 van 5
165 g tarwebloem
Verdeel de tarwebloem over een bakplaat. Rooster de bloem ongeveer 20 minuten in de oven op 150°C en schep het regelmatig om. De bloem moet goudbruin kleuren en een nootachtige geur krijgen, maar mag absoluut niet aanbranden.