Voor 4 personen
Stap 1 van 5
500 g champignon4 knoflook1 snufje gemalen zwarte peper
Maak de champignons goed schoon. Snijd de houtachtige onderkant van de steeltjes en snijd grote exemplaren in vieren; laat de kleine champignons heel. Hak de knoflook fijn en verwijder de zaadjes uit de rode peper.