Voor 4 personen
Stap 1 van 4
250 g sesamzaad
Doe het sesamzaad en de amandelen in een droge koekenpan. Rooster ze op middelhoog vuur en blijf constant roeren tot de zaadjes gaan springen en een mooie goudbruine kleur krijgen. De geur moet doen denken aan vers geroosterd brood.