Voor 4 personen

Stap 1 van 8Koreaans gegrild buikspek

600 g buikspek

Snijd het buikspek in dunne repen van ongeveer 5 mm dik. De kunst is om ze dun genoeg te snijden zodat ze snel krokant worden op de grill, maar vanbinnen heerlijk sappig blijven.