Voor 4 personen
Stap 1 van 6
4 knoflook1 eetlepel mild paprikapoeder200 ml droge witte wijn
Meng in een schaal de runderblokjes met de massa de pimentão, fijngehakte knoflook, paprikapoeder, verkruimelde laurierblaadjes en de witte wijn. Laat dit minstens 2 uur in de koelkast rusten zodat de smaken diep in het vlees kunnen trekken.