Voor 4 personen
Stap 1 van 4
600 g rundergehakt2 knoflook
Fruit de gesnipperde ui in een pan met een scheutje olie. Voeg het rundergehakt toe. Zorg dat het vlees mooi bruin bakken en schroeien kan, in plaats van te koken in eigen vocht. Voeg de fijngehakte knoflook pas op het laatst toe om aanbranden te voorkomen.