Voor 4 personen
Stap 1 van 9Ropa Vieja
Verhit een scheut olie in een zware braadpan en schroei de stukken runderlappen aan alle kanten goudbruin. Zorg voor een mooi aangezet korstje; dit is essentieel voor de diepe smaak van de saus.
Stap 1 van 9Ropa Vieja
Verhit een scheut olie in een zware braadpan en schroei de stukken runderlappen aan alle kanten goudbruin. Zorg voor een mooi aangezet korstje; dit is essentieel voor de diepe smaak van de saus.