Voor 4 personen
Stap 1 van 3
2 gele ui40 g ongezouten boter1 snufje grijs zeezout
Pel de gele uien en snijd ze in fijne ringen. Smelt de boter in een pan en laat de uien met een snufje grijs zeezout 'zweten' zonder ze te laten kleuren. De uien moeten mooi glazig en zacht worden.