Voor 4 personen
Stap 1 van 4
20 g ongezouten boter
Meng op een werkvlak de bloem met de boter en het water. Kneed het geheel tot een soepel en elastisch deeg dat niet meer aan je vingers blijft plakken. Laat het deeg vervolgens 30 minuten rusten onder een schone theedoek.