Voor 4 personen

Stap 1 van 9Pittige Indiase groentesalade

300 g bloemkool200 g wortel

Verdeel de bloemkool in kleine roosjes. Snijd de wortels en aardappelen in gelijkmatige blokjes van ongeveer 1 cm. Zorg dat alle stukjes even groot zijn voor een gelijkmatige garing.