Voor 4 personen
Stap 1 van 3
2 eetlepels sesamolie3 knoflook20 g verse gember2 steranijs
Verhit de sesamolie in een wok. Voeg de geplette knoflook, geraspte gember, gesneden peper, steranijs en Szechuanpeper toe. Zodra de aroma's vrijkomen en de knoflook goudbruin begint te kleuren, is de basis klaar.