Voor 4 personen
Stap 1 van 5
100 g witte suiker1 eetlepel honing½ eetlepel rozenwater
Meng de suiker, het water, de honing en het citroensap in een steelpan. Breng het geheel aan de kook, zet het vuur laag en laat zachtjes sudderen tot de siroop de achterkant van een lepel bedekt. Roer van het vuur af het rozenwater erdoor en laat de siroop volledig afkoelen.