Voor 4 personen
Stap 1 van 4
50 g ongezouten boter3 kardemom2 kruidnagel3 knoflook50 g geroosterde gezouten cashewnoten
Verhit 20g boter samen met de olie in een hapjespan. Voeg de kaneel, kardemom en kruidnagels toe. Zodra de specerijen beginnen te sissen en hun aroma vrijgeven, voeg je de gesneden ui, geperste knoflook en cashewnoten toe. Fruit het geheel tot de ui glazig is.