Voor 4 personen
Stap 1 van 5
300 g inktvis
Maak de mosselen goed schoon. Snijd de inktvis in gelijkmatige ringen van circa 1 cm. Dep de garnalen goed droog; zo bakken ze direct mooi bruin in plaats van dat ze in hun eigen vocht koken.
Stap 1 van 5
Maak de mosselen goed schoon. Snijd de inktvis in gelijkmatige ringen van circa 1 cm. Dep de garnalen goed droog; zo bakken ze direct mooi bruin in plaats van dat ze in hun eigen vocht koken.