Voor 4 personen
Stap 1 van 4
1 wortel200 g broccoli3 knoflook
Snijd de wortels in flinterdunne, schuine plakjes. Verdeel de broccoli in kleine, gelijke roosjes zodat ze tegelijkertijd gaar worden. Snijd de minimais in de lengte doormidden en hak de knoflook fijn.