Voor 4 personen
Stap 1 van 4
2 knoflook3 eetlepels pindaolie
Snipper de sjalotten, knoflook en peper fijn. Verhit de pindaolie in een wok of grote koekenpan tot deze dampt. Voeg de trassi en de aromaten toe. Het moet flink sissen en heerlijk geuren: hét teken dat de smaken optimaal vrijkomen.