Voor 4 personen

Stap 1 van 5

2 eetlepels kleefrijst

Rooster de kleefrijst in een droge koekenpan op middelhoog vuur. Blijf constant roeren tot de korrels diepgoudbruin kleuren en geuren naar gepofte popcorn. Vermaal de rijst daarna grof in een vijzel tot een korrelig poeder.