Voor 4 personen
Stap 1 van 4
600 g koreaanse radijs
Schil de Koreaanse radijs. Snijd hem in schijfjes van 2 mm en vervolgens in fijne lucifers (julienne). Zorg voor een stevige beet; het moet absoluut geen papje worden.
Stap 1 van 4
Schil de Koreaanse radijs. Snijd hem in schijfjes van 2 mm en vervolgens in fijne lucifers (julienne). Zorg voor een stevige beet; het moet absoluut geen papje worden.