Voor 4 personen
Stap 1 van 4
750 ml mineraalwater
Spoel de linzen grondig af. Doe ze in een pan met het mineraalwater en breng aan de kook. Draai het vuur laag en laat 15-20 minuten zachtjes koken tot ze gaar zijn, maar nog wel hun vorm behouden. Giet de linzen niet af; bewaar het kostbare kookvocht.