Voor 4 personen
Stap 1 van 8Moo yang: Thais gegrild varkensvlees
4 knoflook2 knoflook1 theelepel zwarte peperkorrels1 eetlepel zwarte sojasaus1 snufje gemalen zwarte peper
Stamp in een vijzel de knoflook (zonder kiem) samen met de korianderstengels en zwarte peperkorrels tot een vochtige, vezelige pasta.