Voor 4 personen
Stap 1 van 3
Schub de sardines en verwijder de koppen. Snijd ze via de buik open in vlindervorm en verwijder voorzichtig de graat. Zorg dat de twee helften aan de rugzijde aan elkaar blijven zitten, zodat de vis intact blijft.
Stap 1 van 3
Schub de sardines en verwijder de koppen. Snijd ze via de buik open in vlindervorm en verwijder voorzichtig de graat. Zorg dat de twee helften aan de rugzijde aan elkaar blijven zitten, zodat de vis intact blijft.