Voor 4 personen

Stap 1 van 8Mexicaanse Tacos met Schorpioenvis

600 g schorpioenvis

Fileer de schorpioenvis en controleer zorgvuldig op achtergebleven graatjes. Snijd de vis in mooie, brede repen van zo'n 3 cm zodat ze tijdens het bakken heerlijk sappig blijven.