Voor 4 personen
Stap 1 van 4
2 knoflook
Pel de garnalen maar laat het staartje zitten; dit dient als handig handvat en ziet er prachtig uit. Snijd de rug voorzichtig in om het darmkanaal te verwijderen. Plet de knoflook met de platte kant van een mes tot een fijne pasta.