Voor 4 personen

Stap 1 van 4

250 g toor dal750 ml mineraalwater

Spoel de toor dal grondig totdat het water helder is. Doe ze in een pan met mineraalwater en kurkuma. Breng aan de kook en laat zachtjes pruttelen tot de korrels boterzacht zijn en je ze makkelijk met een vork kunt prakken.