Voor 4 personen

Stap 1 van 5

300 g witte rijst

Doe de witte rijst in een kom en spoel deze herhaaldelijk met koud water. Wrijf de korrels voorzichtig tussen je handpalmen. Het water moet volledig helder zijn om overtollig zetmeel te verwijderen, zo voorkom je dat de rijst gaat plakken.