Voor 4 personen
Stap 1 van 5
3 eetlepels extra vierge olijfolie1 theelepel smen
Verhit de olijfolie en de smen in een gietijzeren pan of tajine. Braad de stukken lamsvlees rondom bruin aan tot er een mooi goudbruin korstje ontstaat.
Stap 1 van 5
Verhit de olijfolie en de smen in een gietijzeren pan of tajine. Braad de stukken lamsvlees rondom bruin aan tot er een mooi goudbruin korstje ontstaat.