Voor 4 personen
Stap 1 van 9Tangsuyuk
50 g aardappelzetmeel100 g witte suiker
Meng de maïzena en het aardappelzetmeel met een ruime hoeveelheid water. Laat dit 30 minuten ongemoeid rusten tot het zetmeel naar de bodem is gezakt. Giet het heldere water voorzichtig af, zodat je alleen de dikke, witte pasta op de bodem overhoudt.