Voor 4 personen
Stap 1 van 4
500 g snijbiet
Dompel de snijbiet onder in ruim kokend water met een snuf zout. De stelen moeten soepel aanvoelen als je erop drukt, maar mogen niet uit elkaar vallen. Houd zo'n 2 tot 3 minuten aan.
Stap 1 van 4
Dompel de snijbiet onder in ruim kokend water met een snuf zout. De stelen moeten soepel aanvoelen als je erop drukt, maar mogen niet uit elkaar vallen. Houd zo'n 2 tot 3 minuten aan.