Voor 4 personen
Stap 1 van 7Koreaanse beef galbi
Snijd overtollig vet van de runderribben. Kerf het vlees kruislings in zonder het bot te raken. Hierdoor kan de marinade diep in de vezels trekken voor een maximale smaakbeleving.
Stap 1 van 7Koreaanse beef galbi
Snijd overtollig vet van de runderribben. Kerf het vlees kruislings in zonder het bot te raken. Hierdoor kan de marinade diep in de vezels trekken voor een maximale smaakbeleving.