Voor 4 personen
Stap 1 van 6
50 g gezouten boter150 g gerookte spekreepjes
Verhit de gezouten boter met een scheutje olie in een pan met dikke bodem (bijvoorbeeld een braadpan). Braad de stukken konijn rondom goudbruin aan. Voeg de gerookte spekreepjes toe en bak ze mee tot ze hun vet afgeven en lekker knapperig zijn.