Voor 4 personen

Stap 1 van 5

300 g chinese broccoli1 rode paprika2 knoflook100 g shiitake

Verdeel de Chinese broccoli in kleine roosjes. Snijd de wortelen schuin in dunne plakjes en de paprika's in gelijkmatige repen. Hak de knoflook en shiitakes fijn. Zorg dat alles klaarstaat voordat het vuur aangaat; bij wokken telt elke seconde.