Voor 4 personen
Stap 1 van 4
500 g kleefrijst500 ml mineraalwater
Spoel de kleefrijst zorgvuldig af onder koud stromend water tot het water helder is. Laat de rijst vervolgens 12 uur weken in mineraalwater. De korrel is klaar als je hem gemakkelijk tussen je vingers kunt fijnwrijven.