Voor 4 personen
Stap 1 van 4
4 eetlepels extra vierge olijfolie1 prei1 venkel
Verhit een flinke scheut olijfolie in een grote pan. Zodra de olie glinstert, voeg je de gesneden ui, prei en venkel toe. Laat de groenten rustig zweten zonder ze te kleuren, tot ze mooi glazig zijn.