Voor 4 personen
Stap 1 van 5
Doe de blokjes kalfsvlees in een pan, zet ze onder koud water en breng aan de kook. Laat 2 minuten doorkoken om onzuiverheden te verwijderen, giet dan af en spoel het vlees zorgvuldig schoon onder koud stromend water.
Stap 1 van 5
Doe de blokjes kalfsvlees in een pan, zet ze onder koud water en breng aan de kook. Laat 2 minuten doorkoken om onzuiverheden te verwijderen, giet dan af en spoel het vlees zorgvuldig schoon onder koud stromend water.