Voor 4 personen
Stap 1 van 9Klassieke gebraden kip uit de oven
40 g ongezouten boter1 snufje gemalen zwarte peper1 snufje gemalen zwarte peper3 tijm
Haal de kip 30 minuten voor bereiding uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen. Schuif voorzichtig wat klontjes boter onder de huid van de borst. Bestrooi de binnen- en buitenkant royaal met peper en zout. Stop de gehalveerde ui en de takjes tijm in de buikholte.