Voor 4 personen

Stap 1 van 6

50 g ongezouten boter

Bak de blokjes kip met een klontje boter op hoog vuur in een koekenpan. Het vlees moet aan de buitenkant mooi goudbruin zijn, maar mag vanbinnen nog rauw blijven – zo voorkom je dat de kip later in de oven uitdroogt.