Voor 4 personen
Stap 1 van 10Traditionele Ratatouille
2 aubergine3 courgette1 rode paprika3 knoflook1 groene paprika
Snijd de aubergines, courgettes, paprika's en uien in gelijkmatige blokjes van ongeveer 2 cm. Snipper de knoflook fijn nadat je de eventuele groene kiem hebt verwijderd.