Voor 4 personen
Stap 1 van 6
400 g indiase yoghurt150 g kikkererwtenmeel1 L mineraalwater
Klop in een ruime mengkom de Indiase yoghurt samen met het kikkererwtenmeel tot een glad beslag zonder klontjes. Schenk er geleidelijk het mineraalwater bij terwijl je blijft kloppen voor een zijdezachte textuur.