Voor 4 personen
Stap 1 van 3
150 g smeerbare geitenkaas1 verse munt1 theelepel mild paprikapoeder1 snufje gemalen zwarte peper
Prak in een mengkom de roomkaas en geitenkaas fijn met een vork. Voeg het ei toe om het geheel te binden. Spatel de fijngehakte peterselie, munt, het paprikapoeder, peper en zout erdoorheen. Meng alles tot een gladde en gelijkmatige massa.