Voor 4 personen
Stap 1 van 4
500 ml volle melk250 ml room1 vanillestokje
Giet de volle melk en de room in een steelpan. Snijd het vanillestokje in de lengte open, schraap het merg eruit en voeg zowel het merg als het stokje toe aan de vloeistof. Verwarm het mengsel tot het net tegen het kookpunt aan zit.