Voor 4 personen
Stap 1 van 6
65 g witte suiker100 g ongezouten boter
Meng de bloem, suiker en koude boterblokjes in een ruime mengkom. Wrijf het mengsel met je vingertoppen tot er een grof, zanderig geheel ontstaat zonder dat er nog grote stukken boter zichtbaar zijn.