Voor 4 personen

Stap 1 van 5

200 g boerenbrood

Snijd het boerenbrood in blokjes van ongeveer 2 cm. Is het brood nog erg vers? Bak de blokjes dan 5 minuten in de oven om ze uit te drogen; ze moeten stevig genoeg zijn om het mengsel op te zuigen zonder in een papje te veranderen.