Voor 4 personen

Stap 1 van 6

180 ml volle melk15 g verse bakkersgist

Meng in een kom de lauwe volle melk met kristalsuiker en verkruimelde verse gist. Laat het mengsel even rusten tot er een schuimlaagje op het oppervlak ontstaat; dit is het teken dat de gist actief is.