Voor 4 personen
Stap 1 van 6
180 ml volle melk15 g verse bakkersgist
Meng in een kom de lauwe volle melk met kristalsuiker en verkruimelde verse gist. Laat het mengsel even rusten tot er een schuimlaagje op het oppervlak ontstaat; dit is het teken dat de gist actief is.