Voor 4 personen
Stap 1 van 4
335 g durum griesmeel135 g amandel met vlies100 g ongezouten boter
Meng het griesmeel met de bloem en een snufje zout. Giet de gesmolten boter erbij. Wrijf het mengsel tussen je handpalmen totdat elke korrel met een laagje vet bedekt is. Laat dit 30 minuten rusten.