Voor 4 personen
Stap 1 van 9Kofta van groenten en paneer
150 g bloemkool
Kook de aardappelen, wortelen en bloemkool in water met een snuf zout. Giet ze grondig af zodra je er met een mespunt zonder weerstand doorheen glijdt; zorg dat de groenten echt goed droog zijn.