Voor 4 personen
Stap 1 van 4
500 ml mineraalwater50 g amandel met vlies200 g witte suiker1 kaneelstokje2 kruidnagel
Breng in een steelpan het mineraalwater met de suiker, kaneelstokjes, kruidnagels en de sinaasappelzest aan de kook. Laat het geheel zo'n 5 minuten zachtjes pruttelen tot de siroop dik genoeg is om een subtiel laagje op de achterkant van een lepel te vormen.