Voor 4 personen
Stap 1 van 8Bulgur met verse munt
3 eetlepels extra vierge olijfolie2 eetlepels extra vierge olijfolie2 knoflook1 knoflook
Verhit de olijfolie in een hapjespan. Voeg de ui en knoflook toe. Laat zachtjes fruiten zonder dat ze kleuren, totdat de ui glazig is en heerlijk begint te ruiken.