Voor 4 personen
Stap 1 van 4
800 g inktvis
Maak de inktvis schoon en snijd ze in ringen van 1,5 cm dik. Dep ze daarna heel goed droog met een schone keukendoek; vocht is de grootste vijand van een krokant resultaat.
Stap 1 van 4
Maak de inktvis schoon en snijd ze in ringen van 1,5 cm dik. Dep ze daarna heel goed droog met een schone keukendoek; vocht is de grootste vijand van een krokant resultaat.