Voor 4 personen
Stap 1 van 7Gestoomde Italiaanse varkensravioli met parmezaan
400 g varkensgehakt2 knoflook2 eetlepels extra vierge olijfolie
Meng in een kom het varkensgehakt met de geperste knoflook, geraspte parmezaan en de fijngehakte platte peterselie. Voeg een scheutje olijfolie toe om het geheel te binden. Meng tot de vulling een homogeen en licht plakkerig geheel vormt.